疫情防控时代单位食堂若何供餐?错时错峰 分送分散
发布时间: 2020-02-05 来源:中国·德阳 浏览次数: 字体大年夜小:A+ A- 打印

为实在做好全市单位食堂疫情防控任务,根据《德阳市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指示部公告》和《关于做好全市单位食堂疫情防控任务的公告》,开餐单位要对食堂操作人员和就餐人停止周全摸排,禁止任何情况不明的人员从事食堂保证任务和进入食堂就餐,并采取错时错峰、分送分散方法就餐。

根据请求,各行业主管部分和监管部分要催促各级行政机关、企事业单位、社会集团把单位食堂疫情防控作为本单位疫情防控的重要内容,落实疫情防控时代食堂安然任务,防止疫情分散舒展。各单位应根据本地本单位疫情防控要求和任务须要,自行决定食堂能否开餐或暂缓食堂开餐时间。开餐单位要对食堂操作人员和就餐人停止周全摸排,禁止任何情况不明的人员从事食堂保证任务和进入食堂就餐。

开餐单位要在食堂装备测温仪,对进入餐厅的人员展开体温检测等防护办法,应采取错时错峰、分送分散等多种方法就餐,避撤职工集中用餐。严格落实《餐饮办事食品安然操作标准》要求和进货考验、索证索票等制度,禁止推销、加工野活泼物和不明来源的活体植物、植物源性食品。同时,严禁单位食堂对外承接宴席和展开其他运营性办事行动。


义务编辑:王成福
扫一扫在手机翻开以后页